Fresh Rijswijk Style

 

Het menu ''Fresh Rijswijk" is een menu dat puur en heerlijk is. Dit menu heeft een goede prijs- / smaakverhouding en is al jaren een topper in Rijswijk en omstreken. Bij dit menu is het niet mogelijk om personeel te huren.

 

Het menu bestaat uit:

 

Limousin runderburger

Huisgemaakte grove salsicciaworst, chorizo met venkel en look

Sticked sweet chicken met lomboknotensaus

 

Krielsalade met Franse rode ui

Houstonkoolsalade met rozijnen en appel

Gegrilde groentes

Puntjes watermeloen

 

Broodjes , sweet bbq-saus en kruidenboter

Borden, bestek, servetten, barbecues en toebehoren

 

Prijs per persoon € 21,50 

 

Steaks and surf 

 

Het menu ''Steaks and surf" is een rock-and-roll-mix van puur vlees en vis. De smaken zijn fris en gaan terug naar de oorsprong van eerlijk eten. "Steaks and surf" is de persoonlijke favoriet van de familie Vrijenhoek.

 

Het menu bestaat uit:

 

Limousin  dry aged runderburger (Bekende topper uit Rijswijk)

Loin steak, Flank steak, Gerijpte cote de boeuff of bavette met grove peper, zeezout en thijm

Noorse fjordenzalm met limoen, makreel met sali

 

Krielsalade met rode ui

Houstonsalade met rozijnen en appel

Gegrilde groente

Roseval met zeezout

Puntjes watermeloen

 

Broodjes, sweet bbq-saus en kruidenboter

Luxe borden, bestek, servetten, barbecues en toebehoren

 

Prijs per persoon   € 28,50

 

Burgers by 

Jordy  

 

Het menu ''Burgers by Jordy" is een simpel maar feestelijk menu. Het bestaat uit een zeer maar dan ook zeer goede dry aged burger van 180 a 200 gram, een goed broodje en veel extra's verwacht een hoge burger die je niet gaat vergeten. Bij dit menu maken onze barbecue jongens de burger op.

 

Het menu bestaat uit:

 

Huisgemaakt  dry aged hamburger op broodje met toebehoren

Krielsalade met rode ui

Houstonsalade met rozijnen en appel

Roseval aardappeltjes 

Gegrilde groente

Puntjes watermeloen

 

Broodjes, sweet bbq-sauzen en kruidenboter

Luxe borden, bestek, servetten, barbecues en toebehoren

 

Prijs per persoon   € 19,50 

 

4DE3AA24-B1F7-4662-9A8D-7EB7374F0CBB.jpg

Steak Sessions By Job  

 

Het menu ''Origin BBQ Job" beeldt onze visie uit in smaak. Het menu is duurzaam verantwoord, puur en heeft al heel wat emotie losgemaakt bij onze klanten. Bij dit menu ervaart men weer wat eerlijk en heerlijk is.

 

Het menu bestaat uit:

 

Cote de Boeuf van Hereford- of Simmentalerrund

Longhaas van het Limousin rund

Flank steak van het Black angus rund

Kalsfentrecote van de grill

Noorse fjordenzalm met limoen en kruiden

 

Krielsalade met rode ui

Houstonsalade met rozijnen en appel

Diverse soorten mesclunsla

Roseval met zeezout

Puntjes watermeloen

 

Broodjes, verse kruiden en huisgemaakte kruidenboter

Luxe borden, bestek, servetten, barbecues en toebehoren

 

Prijs per persoon  32,50 

 

Festival Style  

 

Het menu ''Festival Style'' is ideaal voor een festival of evenement.

Bij deze setting maakt het team van BBQ Job broodjes om mee te nemen of ter plekke op te eten.

 

Denk hierbij aan broodjes met...

 

Black Angus of Limousin runderburger van de smoker

Pulled pork van Durocvarken

Take away Cote de boeuff

Italiaanse salsicciaworst

Veggie style wraps met salsa verde

 

De prijs die wij per broodje rekenen gaat altijd in overleg, maar zal tussen de  € 5,-  en  € 6,- liggen.

 

 

 

Diy Style  

 

Het menu ''Do it your own'' is een uitkomst voor de vele straatfeesten in ons land. Het menu bestaat uit heerlijk goed vlees, borden en bestek, en natuurlijk alle barbecue gear. Omdat men bij straatfeesten vaak zelf salades ect wil bereiden is dit echt een uitkomst.

Het menu bestaat uit:

 

Black Angus burgers

Spicey chicken

Salciccia worst met venkel en knoflook

Verbeterd roodbont bavette steak

 

Peper en zout

Snijplanken en slagersmes

Kolengrill, houtskool, bbq tools

Borden steen en bestek

 

Prijs per persoon naar aantal